5月 22 2011
ひるがの高原でナポリピッツア
先日、ひるがの高原に行った際に
ランチとしてピッツアを食べました。
『花の駅ひるがの高原コキア』というスキー場の
http://www.hiruganokogen.com/shisetu/index.html
ふもとのイートインスペースでしたので、てっきりアメリカンタイプの
宅配ピザ的なものを想像していたのですが、予想に反して本格的な
ピザ窯を使用したナポリピッツアでした。同行の師匠は『マルゲリータ』を私は
『きのこのピッツア(ドリンク付き1000円)』を頼んだのですが、
ちょうどいいボリュームでとても美味しかったです。
お店の場所柄、集客できる期間が限られるであろうことが想像されるため
『美味しいのにもったいないね、別荘の人たちを相手にデリバリーしたらいいのにね』と
師匠がいってましたが私も同感です。
ちなみに今の時期はわらびなどの山菜を入場料500円でゲレンデで採らしてくれるそうです。
あと、水芭蕉もキレイでしたよ。
ひるがの高原に行かれる方はぜひ『花の駅ひるがの高原コキア』の
ピッツエリアに寄ってみて下さいね。ただし、行く時は営業期間を
確認を忘れずに。
http://www.hiruganokogen.com/shisetu/index.html
ちなみにお店の方が声をかけて下さって、少しお話をしたのですが、研究熱心な方で
あちこちピッツエリアを食べ歩きなさっているそうで、名古屋の人気店
大須のチェザリや名古屋のナポリピッツア認定1号店のピッツアイーストのことなども
よくご存じのようでした。私もナポリピッツアが大好きなのですがチェザリといえば、
去年、イタリアのナポリピッツアの世界大会で1位をとって以来、超人気店になってしまって、
行列に並ばないと食べれないので、足が遠のいてました。
行列解消に2号店を矢場町に出したようなので、今度行ってみようかな。
食べログhttp://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23008274/
ピッツア イーストhttp://www.pizza-east.com/
食べログhttp://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23000309/
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Tomorrow House トゥモローハウス
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