8月 23 2015
シェアハウスでスパイスカレーを楽しむ会、大盛況でした。
住人Iです。
8/22のパーティーレポートです。
大学に入ったら「カレー部」に入りたかった。
でもそんなのどこでもあるわけじゃないんですね。
そんな当時の夢が叶ったような楽しいパーティーになりました。
BGMは友人に”カレー”をテーマにセレクトしてもらったものをかけて。
（曲名がわからないんですけどねー）
集まったのは、入居者さん、その友達、オーナさんと、オーナーさんの友達１２人！
おおにぎわいでしたー。
あとシェアハウス犬のTAROも。
作ったカレーはこちら↓
左から
グリーンカレーヌードル（タイ）
レモンチキンカレー（日本）
豆カレー（ネパール）
ナスとココナッツのカレー（南インド）
アチャール（ネパール風漬け物）
サラダ
ラッシー
デザート
パイナップル チリペッパー風味（スリランカ）
ごはんの上には
カストリメティというスパイスをかけて。
手前中央がココナツと茄子、時計回りにグリンカレー、レモンチキンカレー、豆カレー、アチャールです。
みんなでがんばりましたー。
一番人気はレモンチキンカレー。レモンの輪切りが入ってます。パクチーもたっぷり。
玉ねぎを飴色になるまで炒めるのが結構大変なんですよ。
今日まで何回か練習してきたカレーですが、この日の私は司令塔！
ドキドキした〜。
暑かった〜。
レモンチキンカレーは、こちらの本のレシピです。
デザートはこちら。
パイナップル チリペッパー風味（スリランカ）
チリペッパーをパイナップルにかけてあります。
辛いの苦手な人は最後にこれで泣いてましたね…（ごめんね）
でもスパイスカレーを楽しむ会的には抜群のデザート。
茄子のココナッツカレーはこちらのカレーをテイクアウト。
プロの味も必要！
そしてお腹いっぱいの後は、花火をやりに行った方もいましたとさー
みんなで作って食べると楽しいしおいしい！
しかしもう少しゆっくりしゃべったりできるイベントがあるといいなあとも思っています。
住人Mさんよろしくネ！！
