名古屋の女性専用シェアハウス（ゲストハウス)のトゥモローハウスで快適な生活を

今年も行ってきました山菜採りツアー。

こちらの山では、桜がまさに満開なようで、とっても心地よい風が吹いて

桜吹雪が舞ってとってもキレイ。思わず、景色に見とれしまいます。

さっそく、山菜発見！！

ワラビがちょうど、いいタイミングでたくさん、生えてます。

これは、幸先がいいですね（*^_^*）

コゴミも見つけました。株立ちの姿が可愛らしいですね

 

他にも、ハリギリやコシアブラ、ウドなども収穫。

山菜の王様ともいえる人気のタラノメはなかなか、採れなく

なってきています。

タラノメやコゴミなどは来年もまた、元気に育ってもらうために

芽をいくつか残すという暗黙のルールがあるのですが、若い芽を

摘んで！？いることには違いないワケで致し方ないですね。

 

山の幸を少し分けてもらっていることに感謝の気持ちをもって

持ち帰った山菜を大事に頂いています。

春のキノコも発見！！アミガサタケかな？フレンチの高級食材と

いわれているキノコです。

わらびがたくさん採れました。

山菜は、やっぱり天ぷらが美味しいですね。

ざるそばと一緒に山菜の天ぷらでごちそうさまでした！！